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Lavas Yufka

2016

Lavas Yufka

Lavash ist einer der einzigartigen Konsumgüter der türkischen Kultur. Feines Brot hat einen wichtigen Platz in der Kultur.

Lavash ist in Aserbaidschanisch Turkisch; Dünnes Brot, Yufka Brot kommt zur Bedeutung. Lavas, ein wichtiges Nahrungsmittel der türkischen Küche, wird weiterhin ein wichtiges kulturelles Element der gesamten türkischen Welt sein, besonders in Erzurum. "Die berühmte Seyyah Evliya Çelebi beschreibt die türkischen und islamischen Geografien, die Lavash und Lavaş auf ihren Reisen sind. Istanbul, Bitlis, Adana, Van, Şebinkarahisar, Kayseri und viele anatolische Städte und aserbaidschanisches Territorium.